Bresilienne-Creme-Schnitte

Ein zart-knuspriger Mürbteigboden trifft auf einen soften Rührteig, perfekt gebacken. Darauf fruchtig-frische Himbeeren und cremige vegane Schlagsahne, die förmlich auf der Zunge schmilzt. Getoppt mit einer hausgemachten, goldbraun gerösteten Haselnuss-Knusper-Schicht – für den perfekten Crunch bei jedem Bissen.

Zutaten

Wasser, pflanzliche Sahnealternative (Linsenproteinzubereitung (Trinkwasser, 1,1% Linsenmehl), Kokosfett, Rapsöl, Zucker, modifizierte Maisstärke, Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin, Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), natürliche Aromen, Speisesalz, Farbstoff (Carotin)), Zucker, MANDELN, Himbeeren, WEIZENMEHL, Vormischung für vegane Kaltcreme (Zucker, modifizierte Stärke, Kokosfett, Maltodextrin, Stärke, Stabilisatoren: E516, E450, Verdickungsmittel: E401, Erbsenprotein, Salz, natürliches Aroma, Karottenkonzentrat, Karthamuskonzentrat), Hafermilch (Wasser, Hafer, Salz, Sonnenblumenöl), pflanzliches Sahnestandmittel (Zucker, Dextrose, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Natriumalginat Stabilisatoren: Diphosphate, Calciumsulfat Säuerungsmittel: E330 natürliches Aroma), Margarine (Pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Wasser, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Citronensäure ), HASELNüSSE, HASELNUSSkrokant (Zucker, HASELNÜSSE, Glukose, Melasse, pflanzliches Fett (Sonnenblume)), modifizierte Maisstärke, Rapsöl, Aprikosen-Fruchtfüllung (35% Aprikosen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin), Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat WEIZENSTÄRKE), Dekorpuder (Dextrose, WEIZENSTÄRKE, pflanzliches Fett (Palm)), Ascorbinsäure, Vanillearoma, natürliches Zitronenaroma, Meersalz

Nährwerte (pro 100g)

Fett 17,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,0 g, Kohlenhydrate 31,9 g, davon Zucker 21,2 g, Ballaststoffe 2,0 g, Eiweiß 3,7 g, Salz 0,3 g, Alkohol 0,0 g
Brennwert 1.253 kj
299 kcal

Allergene

  • GLUTEN
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)
  • SCHALENFRÜCHTE (HASELNÜSSE)
  • SCHALENFRÜCHTE (MANDELN)